Author: app7

تغذيه در پرفشاري خون
تهيه و تنظيم:سعيده لله زاده

بخش تغذيه مركز آموزشي درماني امام رضا (ع)

غذاهاي خود را تا حد امكان كم نمك تهيه كرده و از افزودن نمك به غذاها در سر سفره خودداري نماييد.
جهت بهبود طعم غذاها از آبليموي طبيعي و آب ساير مركبات و همچنين آب گوجه فرنگي استفاده كنيد.
در زژيم غذايي خود حدود 3-2 واحد لبنيات كم چرب داشته باشيد.
قبل از مصرف پنير بهتر است آنرا بشوييد تا نمك آن تا حدودي گرفته شود و يا از پنيرهاي بسيار كم نمك استفاده كنيد
از مصرف روغن ها و چربيهاي جامد خودداري كنيد جهت پخت و پز و سالاد از روغن هاي گياهي مايع مثل كلزا(كانولا)و يا زيتون استفاده كنيد.
از مصرف غذاهاي زير تا حدامكان خودداري كنيد:
غذاهاي فرآوري شده و غذاهاي نمك سود شده،دوغ هاي موجود در بازار،مواد غذايي كافئين دار مثل قهوه،شكلات ،نوشابه ها و چاي پررنگ

Back Panel Heading

غذاهاي خود را درحجم كم و تعداد دفعات بيشتر مصرف نماييد
همراه با غذا به ميزان كافي از گروه سبزي ها استفاده نماييد.
توصيه مي شود بخش عمده گوشت مصرفي از نوع گوشت سفيد، مرغ و ماهي باشد.

.فشار خون بالا عامل مهم نارسايي هاي قلبي (سكته قلبي)و سكته مغزي مي باشد.بعلاوه فشار خون بالا باعث آسيب به كليه و چشم ها مي شود
.عوامل موثر در بروز فشار خون بالا
عوامل ژنتيكي
اضافه وزن و چاقي
رژيم غذايي پرنمك و پرچرب
عدم فعاليت بدني
استرس
سابقه خانوادگي
سن بالاي 35 سال
بيماري هاي مزمن كليه،ديابت و نقرس
روش هاي غير دارويي كنترل فشار خون بالا
كنترل منظم فشار خون و رعايت رژيم غذايي مناسب از مهمترين راهكارهاي درمان مي باشد.رژيم غذايي سالم هم خطر ايجاد پرفشاري خون را كم كرده و هم درصورت وجود مشكل سبب كاهش آن مي شود.
توصيه هاي تغذيه اي
مطالعات نشان مي دهد رعايت رژيم غذايي بصورت يك الگوي غذايي كم چرب بر پايه مصرف گوشت بدون چربي و مغزها همراه با تاكيد برمصرف ميوه و سبزي فراوان و لبنيات كم چرب (رژيم DASH) باعث بهبود پرفشاري خون در جمعيت بزرگسال مي شود.

Business Name

Phone: 555-555-5555
Fax: 555-555-5555
E-mail: someone@example.com

Primary Business Address
Your Address Line 2
Your Address Line 3
Your Address Line 4

تعريف فشار خون
فشارخون نيروي خون در مقابل رگهاي خوني است.فشار خون در انسان در حال استراحت در محدوده 100 الي 140 ميلي متر جيوه(سيستوليك)و 60 الي 90ميلي متر جيوه(دياستوليك)قرار دارد.بطور معمول اگر فشار خون بصورت پايدار بالاتر از 140 سيستول و 90 دياستول قرار گيرد،بيماري محسوب مي گردد. به عارضه افزايش فشارخون بيش از حد طبيعي، فشار خون بالا يا پرفشاري خون گفته مي شود.
تنظيم فشارخون در بدن توسط قلب، كليه و رگ انجام مي گيردو علاوه بر رژيم غذايي به ويژه مصرف نمك، بعضي از هورمون ها و بيماري هاي عصبي برآن موثرند.
پرفشاري خون قابل كنترل است.از هر 3 فرد بزرگسال 1 نفر به پرفشاري خون مي باشد.